Chamamos o iniciador de fogo do produto com o qual iniciamos o incêndio, mas isso não serve como combustível para mantê-lo por muito tempo. São geralmente produtos ou lenha com muito poder calorífico.
Entre os iniciadores de fogo mais procurados estão: a madeira de pinheiro em batatas fritas, o litoral e os pinheiros. Briquetes podem também ser usados como iniciadores de fogo em lareiras e fogões.
As almofadas de ignição e os líquidos inflamáveis são adequados para a ignição de madeiras macias e carvão, mas não são adequados para o carvão sólido, como o carvão.
O uso de um iniciador de incêndio ou outro depende do gosto e habilidade da pessoa responsável pela iluminação do fogo.
Nós desencorajamos o uso de álcool pela queima ou gasolina para inflamar qualquer incêndio, pois corremos o risco de inflar o recipiente contendo o líquido e ter um acidente grave. Os líquidos auto-inflamáveis vendidos no mercado têm uma tampa de segurança que torna impossível inflamar o recipiente, mas o uso de gasolina ou álcool para queimar não garante a segurança dos produtos fabricados com o objetivo de iluminar churrascos ou lareiras .
